título : dicas de programa Vai receber visitas no final de ano? Confira dicas para ser uma boa anfitriã-saúde
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dicas de programa Vai receber visitas no final de ano? Confira dicas para ser uma boa anfitriã-saúde
Não há melhor lugar no mundo do que a casa da gente, não é mesmo? E ao recebermos os familiares e amigos, seja para o almoço ou para passar alguns dias neste final de ano, pode ser muito gratificante e divertido dividir com eles um pouquinho da nossa intimidade e aconchego. Mas se você pensa que para receber bem é preciso dedicar muito tempo e ter uma trabalheira danada, é aí que se engana!
A primeira e mais importante dica é simplesmente ter prazer em receber. De nada irá adiantar combinar um encontro ou abrir sua casa para alguém se hospedar se esse não é o seu desejo. As duas coisas mais importantes que você pode oferecer aos convidados e/ou hóspedes são seu espaço e atenção. Por isso, se embarcar na ideia, entregue-se! Também valerá muito a pena reservar alguns momentos para planejar a ocasião e, porque não, mimar quem se ama.
Listamos a seguir diversas maneiras de agradar as visitas sem complicar sua vida, muito menos bagunçar a rotina.
Prepare o ambiente e abra o coração
Você se sentirá muito melhor ao receber visitas se a casa estiver limpa e organizada. Outro ponto importante é pensar em quantas pessoas virão: assim será possível definir em qual espaço farão as refeições e onde acomodará os hóspedes que não irão embora após o almoço/jantar – simplesmente “jogar” um colchão no meio da sala pode não ser muito acolhedor, especialmente se a visita em questão for sua avó ou aquela tia mais conservadora. É importante garantir o mínimo de privacidade (você também iria querer ao passar uma temporada fora de casa). Se colocar no lugar do hóspede é um jeito de saber como ele se sentirá diante das situações e, assim, oferecer o melhor possível.
Planeje o cardápio com carinho
Será muito delicado garantir que nenhum convidado tenha que comer algo que lhe faz mal ou vai contra suas convicções. Ou pior, fazer com que passem fome por não ter nenhum alimento que lhes agrade. Portanto, certifique-se das preferências e restrições alimentares de cada um: vegetarianos, alérgicos, intolerantes à lactose… Uma saída simples é ter, além do prato principal, comidinhas curingas como petiscos variados.
Um jantar de sucesso, quase sempre, conta com uma entrada leve (que pode ser uma salada), uma carne ou frutos do mar com acompanhamento (torta de legumes ou massa, por exemplo) e uma sobremesa (sorvete ou pudim, que são unanimidades). Essas ocasiões não são as mais indicadas para preparar receitas complicadas, tais como combinações agridoces (que nem todo mundo é fã). Dispense os ingredientes caros – caso não tenha muita intimidade com eles – e abuse da qualidade optando por ervas frescas para temperar, um bom azeite de oliva e pão italiano para impressionar. Ah, é imprescindível garantir que terá louça suficiente para servir todo mundo – se não for o caso, será preciso comprar ou emprestar da sua mãe.
Em relação às bebidas, não esqueça de ter opções não alcoólicas. Cervejinha gelada cai bem no calor, enquanto um bom vinho pode ser a melhor opção para o inverno. Porém, não deixe que o termômetro defina o que seus convidados irão beber – o importante é agradar a todos.
Pequenos gestos de hospitalidade
Muitas vezes são os pequenos detalhes pensados com carinho que conquistam as pessoas. Pensando nisso, você pode agradar seus familiares e amigos enquanto forem seus hóspedes com mimos que traduzam seu carinho e preocupação com eles. Inspire-se!
– Reserve prateleiras e cabides no armário para que possam guardar roupas sem amassá-las e organizar outros pertences;
– Troque a roupa de cama e ofereça um bombom como gesto de boas vindas;
– Espalhe flores pela casa, pois elas transmitem alegria e bom humor. Velas perfumadas também deixarão o ambiente mais agradável;
– Disponibilize um kit emergência com sabonete, escova e pasta de dente, fio dental, trocas de toalhas, absorventes femininos e etc. caso alguém tenha esquecido algo;
– Desligue um pouco a televisão e baixe uma playlist eclética. Música acalma e cria um clima festivo contagiante;
– Ofereça aos convidados algo que eles poderão levar, como um caixa de chocolates finos ou até mesmo um bolo feito por você acompanhado de um “até logo”. Assim, eles se lembrarão do quanto a estadia em sua casa foi prazerosa graças a você que se mostrou uma ótima anfitriã!
fonte: pop - imagens: pop
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